Vous préparez un voyage en Italie ? Alors, ces restaurants à découvrir en Italie sont indispensables !
L’Italie est connue dans le monde entier pour sa beauté naturelle, son histoire, sa belle langue et, évidemment, pour sa cuisine.
En Italie, les repas sont un moment presque sacré.
Donc, si vous allez visiter ce pays, vous devez connaître la cuisine italienne.
Par ailleurs, l’Italie deviendra certainement votre destination préférée, surtout si vous êtes un amateur de pâtes.
Par exemple, c’est dans ce pays que vous trouverez les meilleures pizzas, raviolis, lasagnes, risottos, bistecca, polpettones, etc.
Ainsi, lorsque vous visitez le pays, la visite des restaurants traditionnels est un élément essentiel de votre programme.
Et nous pouvons vous assurer qu’il y a de nombreux restaurants à découvrir en Italie.
Pour cette raison, nous avons élaboré une liste de restaurants hautement recommandés que vous ne pouvez pas manquer.
Mais n’oubliez pas qu’avant de vous rendre dans les restaurants, il convient de confirmer si une réservation est nécessaire.
1. La Pergola
Tout d’abord, nous vous présentons l’un des restaurants les plus célèbres, La Pergola.
Situé à Rome, ce restaurant a trois étoiles Michelin, qui est la note la plus élevée.
Vous constaterez que le restaurant mérite cette note car il parvient à combiner un décor classique, une bonne nourriture et un excellent service.
Alors, le menu propose le meilleur de la cuisine italienne contemporaine.
Mais le point fort est la carte des vins, qui compte plus de 60 000 bouteilles avec des options du monde entier.
Si vous allez au restaurant, vous devez savoir qu’il existe un dress code.
En outre, vous devez effectuer une réservation directement sur le site web.
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2. Osteria Francescana
Ensuite, nous vous proposons un autre restaurant célèbre, l’Osteria Francescana.
Alors, il s’agit également d’un restaurant 3 étoiles Michelin.
En outre, l’Osteria Francescana a déjà été considéré comme le deuxième meilleur restaurant du monde par le magazine britannique Restaurant.
La décoration est élégant et les plats sont considérés comme des œuvres d’art.
Et vous serez certainement bien accueilli, en anglais ou en italien.
Une autre particularité est que le chef salue tous les clients en passant de table en table.
Toutefois, vous devez savoir que les services sont coûteux.
Le prix des plats à la carte varie entre 80 et 110 euros, tandis que le menu dégustation coûte 290 euros par personne.
3. Piazza Duomo
Si vous aimez la pizza, vous ne pouvez pas laisser ce restaurant hors de votre itinéraire.
La Piazza Duomo est située à Alba, une petite région du Piémont.
Sa plus grande particularité réside dans ses ingrédients, qui sont toujours frais car ils proviennent du jardin du restaurant.
Alors, vous y dégusterez des plats uniques, beaux et colorés sous la direction du chef Enrico Crippa.
Pour profiter d’un tel repas, vous devez faire une réservation et investir entre 200 et 240 euros.
Enfin, ce sont quelques restaurants à découvrir en Italie.
Et comme toujours, nous vous conseillons de réserver à l’avance.
